Butiran Produk
Scad Bulat Beku Pukal
Scad Bulat Beku Pukal(secara tempatan dipanggil Ikan Balang) ialah ikan pelagik kecil yang dihargai kerana rasa yang teguh dan tekstur yang pejal. Bersumber dari laut yang bersih seperti Laut China Selatan atau Lautan Pasifik, ikan tersebut dibekukan secara pukal di laut atau di darat untuk mengekalkan kesegaran dan nutrien. Ia mempunyai belakang biru-hijau metalik, perut keperakan, dan garis sisi yang berbeza. Daging yang berminyak dan mengelupas adalah lembut, sedikit manis, dan sedikit masin - serupa dengan makarel. Dijual keseluruhan, biasanya dibuang dan digiling.
Parameter Produk
Pembungkusan
Kelebihan Kami
Pensijilan
Syarikat Kami
Ditubuhkan pada tahun 1960-an, Changshion Foods Co., Ltd. ialah perusahaan makanan laut spektrum penuh yang merangkumi perikanan, pemprosesan dan perdagangan antarabangsa. Kilangnya terletak di Pelabuhan Perikanan Pusat Xiangzhi – salah satu daripada lima pelabuhan perikanan terbaik di China. Kemudahan ini menduduki lebih 10,000 m² dengan kapasiti pemprosesan tahunan melebihi 10,000 tan, termasuk keupayaan untuk membekukan 200 tan sehari dan menyimpan 8,000 tan dalam simpanan sejuk. Dengan akar yang mendalam dalam warisan perikanan keluarga, syarikat itu beroperasi dengan mematuhi piawaian HACCP dan EU, disokong oleh pasukan profesional yang memastikan setiap kumpulan memenuhi keperluan keselamatan makanan global.
01
Kualiti Tinggi
02
Peralatan Lanjutan
03
Pasukan Profesional
04
Perkhidmatan Tersuai
Soalan Lazim
Soalan Lazim
01.Bagaimanakah saya perlu memasak scad bulat beku?
Skad bulat sangat serba boleh. Kaedah popular:
Goreng dalam / pan‑goreng– Salut dengan tepung atau kanji; goreng 3-5 minit sehingga keemasan.
Grill / bakar– Perap dengan minyak, lemon, bawang putih; bakar pada suhu 175 darjah (350 darjah F) selama 20–25 minit.
Stim– Kukus keseluruhan dengan halia dan daun bawang selama 8–12 minit.
Rebus / rebus – Simmer in soy sauce, sugar, and aromatics.
Petua: Rendam ikan yang telah dicairkan dalam susu atau air cuka (1:10) selama 15 minit untuk mengurangkan sebarang bau hanyir.
02.Apakah aplikasi industri yang ada pada scad bulat beku?
Skad bulat beku pukal digunakan secara meluas sebagai bahan mentah untuk:
1. Pengetinan (canning scad dalam sos tomato, minyak, atau air garam)
2. Tepung ikan dan pengeluaran minyak ikan
3. Produk berasaskan surimi dan surimi (bebola ikan, sosej ikan)
4.Bancuhan makanan laut beku
5. Umpan untuk memancing ikan tuna (gred premium, saiz seragam)
03.Apakah jangka hayat dan penyimpanan yang sesuai untuk scad bulat beku?
Jangka hayat:24 bulan apabila disimpan di-18 darjah (0 darjah F) atau ke bawahsecara berterusan.
Storan:Simpan beku; elakkan turun naik suhu.
Pencairan:Cairkan dalam peti sejuk semalaman (disyorkan) atau di bawah air sejuk yang mengalir selama 15-20 minit. Jangan beku semula selepas dicairkan.
Cool tags: pukal beku bulat scad, China pukal beku bulat scad pengeluar, pembekal, kilang, Scad Pusingan BQF, Scad Pusingan Beku, IQF Pusingan Scad, Scad bulat, Scad Pusingan Seafrozen
