Ikan Siakap Beku BQF

Dibentuk menjadi papak padat dan pepejal di mana beberapa ikan atau fillet keseluruhan dibekukan bersama sebagai satu unit. Kaedah pembekuan cepat blok ini mengutamakan kepadatan penyimpanan dan penjimatan penghantaran: setiap papak padat disusun dengan kemas di dalam bilik dan bekas sejuk, mengurangkan ruang udara dan menurunkan kos pengangkutan bagi setiap tan.Dicentrarchus labraxmenawarkan daging putih yang padat dan mengelupas dengan rasa yang lembut dan manis serta kemasan yang bersih. Format blok mengunci kelembapan semula jadi, tekstur dan nutrien – sesuai untuk pengetinan, dapur volum tinggi dan pembeli borong yang mencairkan keseluruhan papak untuk memanggang, memanggang atau mengukus secara berkelompok. Dibekalkan sebagai fillet bulat keseluruhan (gilled dan gutted) atau kulit, dibungkus dalam karton 10 kg atau 20 kg standard. Penyelesaian yang cekap kos, ruang‑pintar untuk pembeli yang memerlukan tonase tanpa pembahagian individu.