Parameter Produk
IQF Frozen Barramundi
Butiran Produk
Berdagang di bawah nama siakap Asia dan hinggap laut perak, dan dikenal pasti secara saintifik sebagaiKalkarifer lewat, ikan ini telah mendapat daya tarikan yang besar dalam pasaran makanan laut dunia, terutamanya kerana reputasi penternakan yang mesra alam-nya. Kedua-dua tukang masak profesional di restoran terkemuka dan pengguna rumah biasa telah mengambil perhatian, menghargai tingkah lakunya yang mantap semasa penyediaan makanan dan rasa yang menyenangkan.
Spesies ini menempati kawasan Indo-Pasifik yang lebih panas, terbentang ke arah barat dari Teluk Parsi, merentasi Asia Tenggara dan ke selatan ke pinggir utara Australia. Sepanjang berabad-abad, ia telah bertindak sebagai bekalan makanan penting untuk banyak orang di seluruh kawasan yang luas ini. Pada masa kini, keluaran daripada operasi akuakultur di Vietnam, Indonesia, dan Malaysia mewakili sumber utama untuk perdagangan global, dengan petani memerhati kaedah mampan di kandang pantai dan kolam air tawar. Setelah ikan mencapai saiz yang diingini, ia dituai dan dipindahkan dengan cepat ke kemudahan pemprosesan untuk mengekalkan keadaan puncaknya. Nilai jualan utama untuk barramundi ialah kebolehsuaiannya kepada rejimen memasak yang berbeza. Varieti berdaging putih-lain yang lain cenderung menjadi kering dan keras jika dimasak hanya seminit melebihi titik optimum, namun barramundi menunjukkan lebih banyak kelonggaran, mengekalkan jusnya dan kekal lembut sepanjang masa. Teksturnya adalah pejal yang memuaskan sambil masih mengelupas menjadi kepingan yang besar dan lembap. Lelangit mengalami rasa manis yang halus dan lembut dengan nuansa mentega yang berada di tengah-tengah antara sifat teguh ikan berminyak dan profil fillet putih standard yang lebih lembut. Ia sering disamakan dengan ikan kakap atau kerapu, tetapi kekayaan baldunya adalah hasil daripada pengagihan minyak-yang seimbang. Inventori kami menampilkan pelbagai konfigurasi produk untuk memenuhi keperluan pembeli yang berbeza: ikan utuh yang telah dihancurkan, kulit-pada fillet, fillet tanpa tulang tanpa kulit dan item bahagian khusus seperti bahagian perut. Setiap produk mengalami pembekuan pantas serta-merta selepas pemprosesan awal, menggunakan sistem IQF atau pembekuan letupan. Ini memastikan ciri penting-tekstur, pengekalan lembapan dan rasa{16}}dikekalkan utuh sepenuhnya daripada pengeluaran hingga memasak.
Kelebihan Kami
Pensijilan
Syarikat Kami
Maklumat Pemakanan
Faedah Pemakanan Utama
Kuasa protein tanpa lemak
Dengan 20 hingga 32 gram protein yang terdapat dalam setiap 100-gram hidangan, barramundi dengan tegas mengukuhkan dirinya sebagai pilihan-protein yang kaya dan berkaliber tinggi. Ia menawarkan pelbagai jenis asid amino penting yang badan bergantung kepada pemeliharaan otot dan untuk memudahkan pemulihan yang lebih cepat berikutan aktiviti lasak, sambil mengekalkan angka kalori yang rendah.
Jantung-omega-3 yang sihat
Barramundi mengandungi sebahagian besar EPA dan DHA, asid lemak omega-3 yang dipandang baik kerana kesannya yang baik terhadap fungsi jantung, prestasi mental dan pengawalan aktiviti keradangan. Spesies berdaging putih-jarang sekali mengandungi kuantiti nutrien yang begitu besar, tetapi barramundi membezakan dirinya daripada norma-profil omega-3nya sepadan dengan jenis salmon tertentu, meletakkannya antara pilihan yang lebih berkhasiat dalam kategori ikan putih.
Rendah lemak tepu
Setiap hidangan mengandungi hanya 1 hingga 2 gram lemak tepu, meletakkan barramundi sebagai pilihan yang sesuai untuk sesiapa sahaja yang mengambil berat tentang pengambilan lemak dan kolesterol mereka.
Sumber vitamin D yang sangat baik
Satu bahagian membekalkan kira-kira 80% daripada keperluan vitamin D harian. Vitamin ini adalah asas untuk mengekalkan struktur rangka yang kuat dan menggalakkan-tindak balas imun yang berfungsi dengan baik.
Natrium rendah semulajadi
Barramundi tanpa perasa mengandungi hanya 35 hingga 50 miligram natrium setiap hidangan, yang menjadikannya pilihan yang sesuai untuk mereka yang mengikuti diet rendah-natrium. Mana-mana natrium yang melebihi jumlah ini datang daripada perasa tambahan atau kaedah memasak, bukan daripada ikan itu sendiri.
Sifar karbohidrat
Barramundi tidak mengandungi sebarang karbohidrat, menjadikannya sesuai semula jadi untuk keto, paleo dan sebarang pendekatan pemakanan terhad{0}}karbohidrat lain.
Cool tags: iqf beku barramundi, China iqf beku barramundi pengeluar, pembekal, kilang, Barramundi Beku, ikan beku, Ekor Merah Beku Scad, Cakalang Beku, Bonito Berjalur Beku, Pomfret Putih Beku
