Bonito Seafrozen

Bonito Seafrozen

Gred yang dipacu nilai dibekukan di atas kapal, memberikan manfaat kesegaran penyejukan di atas kapal tanpa tanda harga premium. Ikan ini menunjukkan variasi semula jadi dalam saiz dan ketidaksempurnaan kosmetik kecil (kehilangan sedikit skala atau tanda permukaan yang cerah), tetapi kualiti penting kekal utuh: daging merah gelap pejal dengan rasa lautan yang berani dan lazat. Pembekuan laut mengunci mioglobin semula jadi dan tekstur dalam beberapa minit selepas tangkapan, menghasilkan produk yang mengatasi banyak alternatif beku pantai pada kos yang sama. Sesuai untuk merokok, memanggang, mengetin, atau pengeluaran katsuobushi tradisional. Dijual bulat bulat (kepala, ekor, viscera utuh; gutting tersedia atas permintaan). Dibungkus dalam karton pukal yang menjimatkan. Pilihan praktikal yang memfokuskan kesegaran untuk pengguna volum tinggi yang mahukan kualiti makanan yang mantap dan integriti segar kapal tanpa membayar untuk penampilan peringkat teratas.