Parameter Produk

IQF moonfish
Nama Saintifik	Mene Maculata
Saiz Biasa	Pelbagai berat (cth, 4-5pcs/kg, 5-6pcs/kg, 6-8pcs/kg)
Pembungkusan Biasa	10kg/ctn atau disesuaikan
Kaedah Pembekuan	Tanah-beku, BQF (Block Quick Frozen)
Kaedah Penangkapan	Tangkapan ringan atau Pukat tunda
Tempoh Pembayaran	Oleh TT
Masa Peneraju	Dalam tempoh 7 hari selepas deposit
asal usul	China
Tarikh Luput	Sah selama 24 bulan dari tarikh pengeluaran
Penggunaan	Biarkan ia cair secara semula jadi sebelum diproses
Arah	Pastikan masak betul-betul sebelum makan
Simpan Dibekukan pada -18 darjah atau ke bawah

Saiz dan Ketersediaan

IQF moonfish

Ikan bulan biasanya mempunyai berat antara 60 dan 200 paun di perairan Hawaii, dengan purata spesimen sekitar 100 paun (43 kg). Saiz maksimum yang direkodkan mencapai sehingga 6.5 kaki (2 meter) panjang dan 595 paun (270 kg). Ikan ini ditangkap sepanjang tahun-dengan pendaratan puncak berlaku antara April dan Ogos. Mereka ditemui di seluruh dunia di perairan tropika hingga sederhana, walaupun di pasaran AS ia dikaitkan terutamanya dengan Hawaii.