Parameter Produk
|
Sayap sotong gergasi beku |
|
|
Nama Saintifik |
Dosidicus gigas |
|
Nama Biasa |
Sayap sotong gergasi, sotong Humboldt, sotong terbang jumbo |
|
Tangkap Asal |
FOA 87 (Peru,Chile) |
|
Kaedah Memancing |
Mesin jigging / Bejana sotong khusus |
| Borang Produk | Kulit-dari fillet, dibersihkan sepenuhnya, tulang rawan dibuang, sayap dipotong |
|
Borang Produk Tersedia |
Berat Fillet Individu: Biasanya 100-500g, 500-1000g, 1000-2000g |
|
Pilihan Pembungkusan |
Blok Beku:blok2*10kg atau 1*20kg, poli-dibalut dalam beg tenunan atau karton |
|
Kaedah Pembekuan |
BQF |
|
Tempoh Pembayaran |
Oleh TT |
|
Masa Peneraju |
Dalam tempoh 7 hari selepas deposit |
|
asal usul |
China |
|
Tarikh Luput |
Sah selama 24 bulan dari tarikh pengeluaran |
|
Penggunaan |
Biarkan ia cair secara semula jadi sebelum diproses |
|
Arah |
Pastikan masak betul-betul sebelum makan |
|
Simpan Dibekukan pada -18 darjah atau ke bawah |
|
Butiran Produk
Sayap Sotong Gergasi Beku
Sayap sotong gergasi sangat popular di Jepun, Korea dan Thailand, dengan popularitinya berkait rapat dengan kelebihan yang wujud dan keperluan pasaran tempatan. Selepas pemprosesan, Dosidicus gigas menawarkan rasa yang lazat, dan harganya jauh lebih berpatutan berbanding dengan sotong Todarodes atau sotong Illex Argentina, menawarkan prestasi kos yang sangat baik.
Mereka juga kaya dengan nilai pemakanan: setiap 100 gram sotong mengandungi 12.8-18.2 gram protein, 0.29-0.87 gram lemak, bersama-sama dengan karbohidrat yang mencukupi dan garam bukan organik seperti kalsium, fosforus dan sulfur, yang memenuhi keperluan kesihatan pengguna. Sayap sotong gergasi menyumbang kira-kira 10% hingga 12% daripada keseluruhan sotong gergasi.
Kelebihan Kami
kelebihan kita
Kemudahan pengeluaran yang lengkap
Memiliki kemudahan sokongan penuh-proses termasuk kapal penangkap ikan, bengkel pemprosesan moden, peralatan logistik rantai sejuk dan gudang standard antarabangsa. Pasukan kami menjalankan penyelenggaraan dan pengurusan tetap untuk memastikan operasi yang stabil bagi semua pautan.
Bahan mentah berkualiti tinggi
Bagi sotong yang berasal dari Cina, ia biasanya dipotong dan diproses sejurus selepas ditangkap untuk mengekalkan kesegaran; manakala bagi sotong dari Chile atau Peru, pemprosesan biasanya dilakukan di kilang kerana berdekatan dengan laut.
Prosedur kawalan kualiti yang ketat
Pemindahan lancar dari kapal nelayan ke kilang, dengan pemeriksaan kualiti yang ketat dilaksanakan pada setiap peringkat pemprosesan dan logistik untuk memastikan kualiti produk yang konsisten.
Masa penghantaran yang singkat
Pesanan standard boleh dihantar tepat pada masanya melalui-pasukan logistik dalaman kami. Untuk produk standard, kami juga menyimpan stok sedia untuk menyokong penghantaran cepat pesanan kecil.
Pengalaman pengeluaran yang luas
Kami pakar dalam pengurusan rantaian bekalan makanan laut bersepadu daripada memancing hingga eksport, dengan pengalaman industri yang kaya.
Pembungkusan selamat
Kami mengguna pakai pembungkusan rantaian sejuk gred -makanan laut profesional dan bekas penghantaran yang layak laut untuk memastikan produk kekal segar dan utuh semasa-pengangkutan jarak jauh.
Perkhidmatan selepas-jualan terbaik
Dengan-pasukan dalaman lengkap yang meliputi pemprosesan, logistik dan akses pasaran, kami boleh memberikan respons pantas dan sokongan selepas-jualan yang boleh dipercayai untuk pelanggan di seluruh dunia.
Pensijilan
Syarikat Kami
CHANG SHION FOODS CO,.LTD
Ditubuhkan pada 1960-an, Changshion Foods Co., Ltd ialah perusahaan akuatik yang komprehensif yang menyepadukan perikanan marin, pemprosesan pengeluaran dan perdagangan antarabangsa. Kilang kami terletak di Pelabuhan Perikanan Pusat Xiangzhi – salah satu daripada lima pelabuhan perikanan terbaik China, yang mempunyai-ekonomi perikanan yang maju dan rantaian industri, serta kelebihan sumber marin yang unggul.
Kapasiti Kilang & Pengeluaran
Kilang itu meliputi kawasan seluas lebih 10,000 meter persegi dengan kapasiti pemprosesan tahunan lebih daripada 10,000 tan. Dilengkapi dengan bengkel pengeluaran dan pemprosesan bebas yang termaju di dalam negara serta storan sejuk berskala besar-, kami boleh memproses dan membekukan 200 tan produk akuatik setiap hari dan menyimpan sehingga 8,000 tan produk, membolehkan kami memenuhi permintaan pesanan berskala besar-secara cekap.
Jaminan Kualiti & Keselamatan
Berakar umbi dalam warisan perikanan keluarga yang mendalam, kami berpegang kepada konsep "Akar Laut, Kebenaran Berkualiti". Kami melaksanakan pemeriksaan kualiti dengan ketat mengikut piawaian HACCP dan EU, dengan pasukan teknikal profesional memantau keseluruhan proses pengeluaran. Ini memastikan setiap kumpulan produk kami memenuhi keperluan keselamatan makanan antarabangsa, menyampaikan produk akuatik-yang selamat dan berkualiti tinggi kepada pelanggan global.
Ciri & Faedah Produk
Rasa Cemerlang
Diproses daripada Dosidicus gigas, sayap sotong gergasi mengekalkan rasa yang lazat dan tersendiri, yang diterima baik-oleh pengguna di pelbagai pasaran.
Kos Tinggi-Keberkesanan
Berbanding dengan sotong Todarodes dan sotong Illex Argentina, sayap sotong gergasi beku mempunyai harga yang jauh lebih rendah sambil mengekalkan kualiti yang baik, menawarkan prestasi kos tinggi untuk kedua-dua borong dan runcit.
Kebolehgunaan Serbaguna
Ia mempunyai pelbagai aplikasi, sesuai untuk digunakan sebagai perasa untuk mi cepat, serta bahan utama untuk salad sotong, sup sotong dan hidangan lain, memenuhi pelbagai pemprosesan makanan dan keperluan makan.
Nilai Pemakanan yang Kaya
Ia kaya dengan nutrien, mengandungi 12.8-18.2 gram protein dan 0.29-0.87 gram lemak setiap 100 gram, bersama-sama dengan karbohidrat yang mencukupi dan garam tak organik penting seperti kalsium, fosforus dan sulfur, mematuhi keperluan kesihatan pengguna moden.
Pengekalan Kesegaran yang Baik
Untuk sotong-asal Cina, ia dipotong dan diproses serta-merta selepas ditangkap; untuk sotong asal Chile dan Peru-, pemprosesan dilakukan di kilang berdekatan, memastikan kesegaran produk daripada bahan mentah kepada produk siap.
Perkadaran yang Sesuai
Sayap sotong gergasi menyumbang kira-kira 10% hingga 12% daripada keseluruhan sotong gergasi, dengan saiz dan struktur yang munasabah, mudah untuk pemprosesan dan penggunaan selanjutnya.
Maklumat Pemakanan
Sayap sotong gergasi dicirikan oleh protein yang tinggi dan kandungan lemak yang sangat rendah (<1%), making it an excellent lean protein source. It is also rich in essential minerals such as potassium, sodium, phosphorus, and selenium, and provides beneficial unsaturated fatty acids, including DHA, which support cardiovascular and brain health. Additionally, it contains bioactive free amino acids like proline and taurine, contributing to heart, eye, and brain function.
Saiz Hidangan: 100g (mentah, dibersihkan)
|
Nutrien |
Jumlah |
Nota |
|
Kalori |
54-92 kcal |
Rendah kalori, sesuai untuk mengawal berat badan |
|
Protein |
12.8-18.2 g |
kaya dengan semua asid amino penting |
|
gemuk |
0.29-0.87 g |
Sangat rendah lemak (kurang daripada 1%) |
|
Karbohidrat |
0.3-0.7 g |
Sangat rendah |
|
Kolestrol |
44.6-60.6 mg |
Sederhana dalam jumlah sebenar kerana jumlah lemak yang sangat rendah |
|
DHA |
46.83% |
Perkadaran yang tinggi |
Kandungan protein isi sotong amat penting, menyediakan kira-kira 30–35 peratus daripada keperluan protein harian untuk purata orang dewasa dalam satu hidangan 100-gram, dengan sumbangan lemak yang minimum . Kandungan karbohidrat yang rendah (biasanya 0.5–3.1 gram setiap 100 gram) menjadikan isi sotong sesuai untuk-rendah karbohidrat, keto dan pendekatan diet mesra diabetes .
Cool tags: sayap sotong gergasi beku, China beku sayap sotong gergasi pengeluar, pembekal, kilang, cephalopoda beku, Sotong Gergasi Beku, Sesungut Sotong Gergasi Beku, Sayap Sotong Gergasi Beku, Sotong Illex Beku, Roe Sotong Illex Beku
