IQF Campuran Makanan Laut Beku Pukal

Masa adalah sempit di mana-mana dapur, dan penyediaan makanan laut selalunya memakan lebih banyak daripada yang orang mahukan. Campuran makanan laut sotong kami membantu mengubahnya. Pakej tunggal ini menghimpunkan enam bahan marin yang berbeza-cincin sotong, tiub sotong tanpa kulit, daging kerang, daging kerang, kepingan sotong dan udang-supaya anda boleh melangkau kerja membosankan mencari sumber, membersih dan membahagikan setiap jenis sendiri.

Keindahan sebenar produk ini terletak pada kebolehsuaiannya. Kami menyedari bahawa campuran makanan laut yang berfungsi dengan sempurna untuk satu dapur mungkin gagal untuk dapur yang lain. Sesetengah chef mahukan udang tambahan untuk melabuhkan hidangan pasta mereka. Yang lain memerlukan lebih banyak sotong untuk hidangan goreng mereka. Yang lain lebih suka tangan yang lebih berat dengan kerang dan kerang untuk sup mereka. Daripada mengunci anda ke dalam formula tegar, kami membenarkan anda menentukan nisbah ramuan yang sepadan dengan menu anda. Pendekatan yang disesuaikan ini memastikan setiap beg yang anda terima sejajar dengan resipi anda, bukan sebaliknya.

Sekarang mari kita bincangkan tentang kaedah pembekuan, kerana di sinilah kebolehgunaan produk-ke-hari ditentukan. Kami menggunakan IQF-Individually Quick Frozen-yang bermaksud setiap bahagian dibekukan sendiri dalam hembusan udara sejuk. Hasilnya ialah satu beg makanan laut bebas-mengalir dan bukannya bata ais pepejal. Ini penting kerana dua sebab. Mula-mula, anda boleh mengeluarkan segelintir kecil untuk satu bahagian dan meletakkan selebihnya tanpa sebarang masalah penyahbekuan atau pemisahan. Kedua, proses pembekuan yang cepat menghasilkan kristal ais yang lebih kecil, yang kurang merosakkan daging. Itu diterjemahkan kepada tekstur yang lebih baik apabila anda akhirnya memasaknya-kurang lembik, lebih cepat.

Pembungkusan disimpan ringkas dan berfungsi. Setiap beg mengandungi satu kilogram, dan setiap karton mengandungi sepuluh beg. Kami juga menawarkan fleksibiliti pada kaca, membolehkan anda memilih tahap ais pelindung yang sesuai dengan pilihan pengendalian anda. Produk ini diperoleh daripada rangkaian bekalan yang mantap di China dan mengekalkan kualitinya selama dua tahun penuh apabila disimpan pada -18 darjah atau ke bawah. Bagi pembeli, ini bermakna lebih sedikit kitaran pesanan dan penjadualan penghantaran yang kurang kerap. Kami beroperasi mengikut syarat komersil yang mudah: Pembayaran TT, dengan penghantaran disahkan dalam masa satu minggu pelepasan deposit.

Dari segi prestasi campuran ini di atas dapur atau gril, pilihannya adalah luas. Haba yang cepat dan kuat berfungsi dengan baik untuk-tumis dan penyediaan yang digoreng, di mana bahagian luarnya menjadi coklat dengan baik manakala bahagian dalam kekal lembap. Kaedah berasaskan cecair-yang lebih perlahan seperti sup, rebusan dan kari membenarkan jenis makanan laut yang berbeza mengeluarkan rasa mereka ke dalam sup di sekelilingnya, menghasilkan kedalaman dan kekayaan. Aplikasi sejuk juga mungkin-fikirkan salad makanan laut dengan vinaigrette atau ceviche-pemula gaya.

Setiap bahan mempunyai peranan tersendiri. Sotong membawa gigitan yang padat dan anjal yang menambah minat kepada mana-mana hidangan. Kerang dan kerang menawarkan rasa masin yang kuat. Octopus mempunyai kualiti yang lembut, hampir seperti mentega. Udang menyumbangkan rasa manis yang lembut dan tekstur yang memuaskan. Bersama-sama, mereka mencipta-produk bulat yang memberikan anda kepelbagaian tanpa kerja tambahan, konsisten tanpa kompromi dan kualiti tanpa kerumitan. Sama ada anda mengendalikan sibuk makan malam atau memasak di rumah, campuran ini memberikan hasil yang boleh dipercayai dengan sedikit kekecohan.